Frisches Feldgemüse

Unsere Leidenschaft gilt der Landwirtschaft und all ihren Facetten. Daher widmen wir uns neben unseren Schweinen und dem Anbau von Beerenobst noch weiteren Kulturen.

Den Anfang im Jahr machen unsere Salate. Wir bauen bis zu 10 verschiedene Sorten an (Frisée, Eichblatt, Romana, Kopfsalat, Radicchio ...), die ab April erntefrisch in unserem Hofladen bereitstehen. Danach folgen unsere vielfältigen Gemüsesorten. Im Winter gibt’s Feldsalat aus unseren Folientunneln.

Wir pflanzen alle zwei Wochen neu, damit wir in der Saison immer frisches regionales Gemüse in unserem Hofladen anbieten können. Ob direkt vom Feld oder aus unseren Folientunneln – unser Gemüse überzeugt mit Qualität, die man schmeckt!

Unser Gemüse aus eigenem Anbau:

Gemüse im Tunnel: Spitzpaprika, Gurken (Mini-, Land- und Snackgurken), Pimientos, Peperoni, Zucchini, Feldsalat und Mischsalat im Winter

Freiland: Mangold, Pak Choi, rote und weiße Lauchzwiebeln, Salate, Kräuter (Schnittlauch, Minze, Zitronenmelisse, Petersilie, Basilikum, Dill …), Zucchini, Rote Bete, Ringelbete, Stielmus, Spinat und im Herbst Kürbisse …

Highlight im Herbst – unsere Kürbisausstellung!

Im Herbst bieten wir unsere Kürbisse nicht nur zum Verkauf an, sondern stellen die bunte Vielfalt auch am Hof aus. Ein echtes Highlight – besonders für Kinder. Sie können Kürbisse in der Scheune bemalen.

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